Friday, October 9, 2009

tới lượt chả quế híhí

mới ra khỏi lò ^^


Mrs. Truong của chúng ta dạo này phải nói là xuất sắc trong vai tì nữ luôn, nghĩa là đầu tắt mặt tối với cái máy xay thịt trong bếp á ặkặk. Mà thật ra cái này gọi chính xác là ''cái miệng hại cái thân'', hoặc dùng ca dao tục ngữ thì là ''muốn ăn phải lăn dzô bếp'' híhíhíh
Món chả lụa, chả quế, bò viên nói chung là làm giống nhau y chang. Chỉ khác mỗi thành phần nguyên liệu thôi. Thí dụ bò viên có ngũ vị hương và bột tỏi nhưng chả quế thì không, bù lại chả quế dĩ nhiên phải có thêm bột quế rồi đó. Bò viên thì đem luộc, chả lụa đem hấp, chả quế thì đem nướng. Bữa nọ nhắc tới món chả bò, cho nên rằng thì là tuần sau Mrs. Truong của chúng ta sẽ làm chả bò heheheh
Làm miết mấy món chả bò viên này nên giờ lên tay ghê gớm, cứ làm xong là xiềng ra hàng ngon hoặc quá ngon mà thôi híhíhíh, nói giọng nghe chảnh ói luôn.

2 comments:

vivian said...

bái phục bái phục :D
vợ siêu nhưn chắc sau này là thức ăn rau củ quả gì là tự cung tự cầu luôn wa, k cần ra ngoài mua :))

Mrs. Truong said...

Hèhèh, fải làm sao để ko những hổ danh là siu nhưn ăn nhìu, mà còn là siu nhưn biết làm nhìu nữa chớ :D