Saturday, August 8, 2009

bbq tại nhà ^^

Đây là cái bữa tối kiểu Hàlan mà mình nói nè, giải thích thêm là kiểu Hàlan nhân lúc mùa hè trời nóng nắng đẹp nha. Chứ Hàlan gộc luôn thì chắc nó cũng không dám ăn bbq lúc mùa đông không có nắng đẹp đâu heheh.


Rau củ ăn kèm chủ yếu là nấm và ớt paprika thôi. Mấy cái gói trắng trắng thì ku S gọi là món secret heheheh, nghe có lý lắm vì nhìn vô đâu có biết cái gì trong đó à


Tôm ướp lá origano kiểu Ý (nghe ớn hông). Nhưng nướng lên ăn yummy yummy lắm hehehe, và xin đừng ai hỏi là làm như nào vì hộp tôm này mình mua ngoài siêu thị híhíih


Cũng ngoài siêu thị luôn, khoai tây hấp bơ. Cũng ngon lắm lắm luôn


Nấm sốt bơ của anh xã rất thích


Tuna salad với mayo made by Mrs. Truong, dĩ nhiên cũng quá xá là ngon luôn. Ku S còn nói là ngon nhất trong các món mới ghê híhíhíh, ngại quá


Đây đây, lò nướng đây. Sau lưng là cái khoảnh húng lủi, diếp cá, rau răm của mình đó, ngưỡng mộ đi bạn vivian heheh


Cái gói vuông vuông trên lò trong tấm hình trên là miếng cá này đó, một miếng cá hồi khổng lồ mà hai ông thần ăn xong rồi ná thở luôn hahahah. Miếng cá này chỉ cho ít muối tiêu và chanh vào thôi, nướng lên xong thì ăn với nước...tương rất là có lý híhíhíh


Ku S đang mở món gọi là secret và rất là hồi hộp không biết mình được ăn cái gì đây


Secret đây rồi: một miếng cá hồi, ít paprika, nấm, hành tây, hành lá và bơ. Mở ra là thơm nức mũi luôn, món này chôm từ lần trước đến ăn tiệc bbq ở nhà sếp của chồng đó, bạn Mrs. Truong của chúng ta thiệt là giỏi [dzỗ tay đeeê]. Mọi người có thể lấy ý tưởng món nướng secret này được đó nếu có làm bbq ở nhà, gói gói lại và mỗi gói cho mỗi món mỗi vị khác nhau, khách ăn trúng cái nào thì biết cái nấy thôi, nghe hay chứ phải không?!?


yummy yummy ^^

4 comments:

LyNn said...

tròi 3 người ăn mà hoành văn tráng quá zị

Phung Tran said...

Co may loai trong may cai goi goi do vay?Lam sao lam may cai goi goi do?Ca hoi uop bao lau thi dem di nuong duoc?

Mrs. Truong said...

Lé: wên hả? siu nhưn mừ =))

Phụng à, cá hồi không cần ướp đâu, ướp mất vị hết ngon vì cá hồi là loại ngon sẵn không cần nêm nếm rồi mà. Còn làm mấy cái gói đó thì cũng tầm thường thôi, dùng giấy nhôm aluminium đó, túm túm lại thôi à. Nhân thì tha hồ, sò điệp với cá hồi là ngon nhất và là loại ko nên để nướng cho bị khét nên em mới dùng giấy bạc gói lại đó chứ. Còn thì rau củ quả các loại, P muốn bỏ gì thì bỏ thôi. Mà sò điệp là ngon nhất nhất, em thích nhất nhất nhất heheheheheh

Cô Hai said...

wow nhỏ này làm bếp ngày càng pro ....Mai mốt chị bắt chước nướng cá kiểu em .

BTW, cái vụ chụp hình tại chị hư quá làm mất cuốn manual của camera ....Đành phải google đi search lại ....Chứ máy cưng với máy chị khác nhau, làm tao mò muốn điên :)