Saturday, July 25, 2009

rửa rau ;))


Mấy bữa nay ngày nào cũng mưa, mưa xong rồi nắng rồi lại mưa. Nói chung thời tiết mà, quanh đi quẩn lại cũng có nhiêu đó trong mùa hè, nhưng mừ phải công nhận một điều rằng thì là mưa thì chán nhưng được cái đỡ tốn nước tưới rau trong vườn. Đã vậy sau những cơn mưa thì rau khỏi phải đợi nhắc nó cũng mọc lên tươi tốt ầm ầm.
Đó là lý do tại sao có cái hình trên, dù không biết làm gì hết nhưng rau nhiều quá phải cắt vô để tủ lạnh, chứ không nó càng mọc càng già đến lúc cần ăn mới cắt vô thì dai và nồng dữ dội. Trong hình là ba loại rau cả thảy: tía tô, diếp cá và húng lủi. Lặt xong và ngâm trong bồn nước để trôi đi đất cát vì trời mưa nên cát dính vào rau rất nhiều. Ngâm vài tiếng đồng hồ thì rửa rau lại thiệt kỹ, như Mrs. Trương thì rảnh lắm nên rửa năm sáu nước là chuyện thường ặkặk. Rửa xong thì để ráo nước cũng chừng vài tiếng đồng hồ và sau đó là bỏ bịch cho vô tủ lạnh hèhèh. Rau thôi mà bấy nhiêu đó thao tác à nghen, toàn là những thao tác rất rất là quan trọng. Sau những thao tác quan trọng và khó khăn đó thì rau này để tủ lạnh ăn hơn một tuần luôn cũng không hư. Nhưng làm gì có rau nào để hơn một tuần trời, mai tui cuốn gỏi cuốn ăn dặm cho bữa sáng rồi còn đâu híhíhíh
Nói chuyện rửa rau chứ thiệt ra là khoe mai ăn gỏi cuốn đó híhíhíh

+++

Update: sáng ra đã lo ngồi cuốn gỏi cuốn đây rồi. Tôm mấy bữa trước ăn hết sạch nên giờ thì gỏi cuốn không có tôm, nhưng bù lại có hẹ hehehheh. Sao mình không tưởng tượng nổi là hai vợ chồng lại có thể ăn hơn hai chục cái gỏi cuốn như này ta?!!? Dù không thể tưởng tượng nổi nhưng mình vẫn phải chấp một điều rằng: đó là sự thật, nó rành rành ra luôn chứ cần gì tưởng tượng nữa ta hixhix. Hay cái Lé nó nói đúng ta [ta là siu nhưn chăng???] ặkặk


hẹ ngắt hơi linh tinh tí nhưng được cái cuốn đều tay, nhỉ mọi người nhỉ? híhíhíhíh

6 comments:

vivian said...

rửa rau mà cũng khoa nữa ừhm
ý nói là ta đây có rau để ăn chứ gì, hiểu mừh.....

Mrs. Truong said...

Ừa, hỉu đúng rồi đóa :"> híhíhíh

vivian said...

gỏi cuốn thì đẹp, nhưng cái dĩa thì hơi bị xấu nha :D

Mrs. Truong said...

Hmm, có cái dĩa cũng ráng chê cho bằng được. Dĩa giấy đó chị hai, ăn xong quăng luôn, khỏi rửa :))

LyNn said...

ủa bà zà cuốn gỏi cuốn chỉ cuốn bún thịt mới cả rau thơm thôi, ko bỏ xà lách gì vào à?

Mrs. Truong said...

Grr ai zà?!!?? <_<
Ko xà lách vì quên mua thôi à :"> híhíhih