Wednesday, June 16, 2010

than các loại

Mấy bữa trước muốn nấu món gì đó mơi mới là lạ, ăn cho nó cũng mới mẻ theo. Chứ cứ bún bò phở hủ tíu hoài cũng chán thiệt. Cho nên lọ mọ lục lọi bên nhà chị Chôm, thấy chỉ than quá xá nhưng mình cũng ráng chạy theo coi than đến cỡ nào đây.


Bún thang hay bún thannnnnn. Cuối cùng, mình hoàn toàn đồng ý đây phải gọi là bún than thôi.


Phải công nhận, món này nấu không mất thời gian gì, mỗi tội chỉ mất thời gian cho việc cắt sợi các thứ có khi cả nửa ngày trời luôn á. Cho nên lời khuyên của mình cho những ai nhứt định nấu món bún này, đó là bắt cái ghế ngồi mà cắt sợi thịt chả trứng nha. Khổ lắm, mới đầu mình còn cắt sợi chứ sau đó hoa mắt xụi tay rồi thì thành cắt dây mà là dây thừng luôn mới ghê hahahah.
Chồng hỏi ''món gì vậy em?'', mình giải thích là món tao nhã này nọ một hồi thì chồng làm một câu kiểu như dội gáo nước lạnh vô mặt á ''món này ăn cũng không có gì đặc biệt, anh thích phở hoặc bún bò hơn. Nhưng nếu lần sau có nấu món này nữa thì em cần gì phải cắt sợi thịt trứng chi cho mệt, cắt miếng bự đi. Chứ ăn mấy cái cọng này thấy còn mệt hơn là em cắt nữa'' ặkặk. Rồi bún thang à, byebye em và no see em again luôn hixxx


Sau khi làm một bữa tối bún thang, thì những gì còn lại qua hôm sau mình gom thành món mới. Món cơm than heheheheh

5 comments:

Dã Quỳ said...

đúng là bún THAN thiệt ha nàng. Thành thử, lâu lâu lắm, bị "đòi" hoài thì DQ mới dám nấu món này thui à. Mà lười riết rồi cũng thái dây ....thừng lun á ....hihihihihi

Chèng, cơm tay cầm thập cẩm hả nàng? :))

Morning Café said...

Ngạc nhiên quá, y chang chú trai nhà mình tèo ơi. Mình mê món này lắm, nghe ở đâu ngon là cắp đít đi ăn, nhưng chú ấy thì rất hờ hững, cứ khăng khăng là không có gì đặc sắc. Lạ thiệt!

Serene's Mummy said...

ờ, đúng rồi đó, món này hổng có gì đặc sắc, ăn bún bó hay bò kho ngon hơn :D

khami said...

Món Bún Thang nầy có thêm vài giọt dầu "cà cuống" mới phê, và nước dùng nấu với xương gà, mực khô v.v.. . Gia đình chồng chị gốc người Bắc nên hay nấu Bún Thang, nhưng không dùng như món chính mà chỉ ăn dậm thêm cho ấm bụng sau khi đã "cơm gà, cá gỏi" - mà chỉ ăn bát nhỏ thôi em Trương ơi chứ đâu có làm một tô "xe lửa" ăn trừ cơm :=)) Mấy cô em chồng nhà chị hay cho ăn Bánh Tôm, Chả Giò, cá cuốn, cơm Gà rồi mới tới Bún Thang (nên không có "chàng" nào "phản đối")
Chúc gia đình em Trương cuối tuần dzui dzẻ -- "cắn" trái dưa 8kg một cái dùm :=))

Mrs. Truong said...

chị Dã Quỳ: yep, em có thấy chị còm trong blog chị Chôm là một năm ăn bún thang một lần

Uyên: có ăn ở Cát Tường sau lưng chợ Bến Thành hông? Bột ngọt ko á :))

Vivian: ờ, tui thấy nấu phở còn lẹ hơn ngon hơn nữa mới ghê

chị Tư: trời ơi chị ơi, nấu một món này thôi mà muốn chết rồi, chị còn bày em thêm cơm gà cá gỏi nữa chắc tắt thở luôn :D