Wednesday, July 7, 2010

cơm tối

Tối qua: bữa tối đạm bạc trước khi vào trận Hàlan vs Uruguay (3-2). Ăn no cành hông nên ngồi coi đá banh rất nguy hiểm. Bởi vì có quá nhiều pha hồi hộp hấp dẫn như đi đu bay nên nhiều khi sốc muốn...ó...i...luôn á ặkặk


Cá kho kiểu Huế (theo bài của chị Polka), chấm kèm rau sống kiểu miền Trung luôn, ghê chưa? Đáng lẽ không thèm khoe nhưng có một đứa thấy ghét, cứ bày đặt mắm này mắm nọ nên mình đành trả thù...đời bằng đám rau heheh. Thiệt không gì đã bằng khi chờ nồi cá kho chín thì mình ra vườn ngắt dzô mấy cọng rau thơm. Yuummy yummmmy


Canh chua thơm thay vì với giá thì mình chôm chiêu nấm kim châm của gái Hai heheheh. Trái thơm mua từ tuần trước, đợi tới chín mùi mang ra nấu canh, thơm ngọt không thể tưởng tượng. Hên quá, còn chừa lại một tô lát ăn trưa, chứ ngồi nhìn cái hình mà muốn ướt bàn phím ặkặk



Nói đến chuyện cơm tối gia đình, hay những bữa ăn đạm bạc thì mình nhớ đến chuyện một người ở VN qua Mỹ du lịch rồi về VN phán một câu rất đặc sắc ''tưởng Mỹ có gì ghê gớm, hóa ra cũng chả có cái chó gì'' heheheh (câu này có thể tam sao thất bản nhưng đại khái ý chính nó vậy và nhất là cái chó thì y nguyên nghen).
Thật ra, một bữa cơm canh cá kho rau sống như này dĩ nhiên quá bình thường ở VN rồi, bình thường ở khoản không phải cao lương mỹ vị đó, chứ nếu so với dân nghèo thì một bữa cơm như vậy coi bộ cũng xa xỉ. Người đi du lịch Mỹ kia vì được mọi người quý nên toàn đãi những món mà người ta quý như cá kho tộ hoặc canh bí hoặc bầu luộc chấm chao rồi phở bún bò bla bla bla. Xa quê hương mà vẫn có được những món rất quê hương thì nên quý không?!?
Cũng giống chuyện chị Polka kể một lần, cũng một người quen đi du lịch Mỹ mà rất chăm chỉ chụp những hình ảnh rác rưới hoặc ăn xin rồi nói ''tưởng Mỹ có gì ghê gớm, cũng toàn rác rưởi ăn xin'' heheheh

Gút lại cái rẹt, NẾU một ngày nào đó và ai đó qua đây du lịch rồi ''bị'' mình đãi cơm kiểu này thì xin hãy hiểu rằng mình quý lắm mới đãi nghen. Còn ai ''được'' đãi hamburger với hotdog thì.. thì... híhíhíh

17 comments:

Serene's Mummy said...

hãy đợi đấyyyyyyyyyyy

Mrs. Truong said...

''đấy'' là đâu, cho địa chỉ cụ thể thì mới biết mà đợi chứ híhíhíhíh háháháh héhéhéh

ChịBaĐậu said...

Cho mình góp ý thêm cái vụ 'ai đó' đi du lịch Mỹ rồi về phán này phán nọ nhen. Mình cũng có người quen, đi về xong phán 'Mỹ là cái quái gì, ở VN chỉ cần búng tay một cái là có hàng tá..' mà hàng tá gì thì không biết nhen. hihi...Xí...

khami said...

Dĩa cá kho ngon (mà kho làm sao dzậy, chị không tìm được recipe của cô Polka), dĩa rau thật mát mẻ, còn ..tô canh chua thì ..đương nhiên là ngon rùi .. nếu lỡ nói ..không thì ..ngại sư phụ "dzỗi", mà có NGON thiệt :=))

Mấy "du lịch viên" đó đáng được mời chung lại vô "đáy giếng" .

Giaochi said...

ey nang, do anh huong cua nang ma nang gc da di mua seed ve trong. hy vong dda'm rau se le^n. noi nghe na, tu london wa cho nang bao xa dzo? nang gc thang 10 di london dinh san tien di wa cho nang choi an co*m rau, okie? :D

Cô Hai said...

còn bạn Ba chị thì nói "ở Mỹ cái mẹ gì cũng hông có, gặp bên VN tao là đầy nhóc luôn ...Nhà không hiện đại bằng, nhỏ như lổ mũi" :)

Ở bên này ăn canh chua cá kho là món ngon rồi, nên mổi khi có khách là Ba chị kêu nấu món này đãi .

BeBo said...

Nhiều người qua Mỹ rồi chê thậm tệ luôn em ơi, vì dân mà du lịch qua đây toàn là thứ dữ hông à:( hic...

Mrs. Truong said...

Mấy chị: đúng rồi đó, đi du lịch toàn dân có máu mặt hoặc thứ dữ nên phát biểu đặc sắc là vậy. Nhưng mà kì cái là họ chê thì chê nhưng vẫn tìm cách đưa con cái qua Mỹ à. Là sao ta???

annie: tháng 10 ko còn cơm rau vì vào thu rồi. Hem có welcome hahahahha.

Dã Quỳ said...

Đang ngồi định bốc miếng rau sống chấm nước kho cá mà nghe nhắc chuyện "người đi du lịch Mỹ về phán ....dzậy ...dzậy ....." xong muốn ói ra hết trọi đây nè. Nói gì xa xôi, chính cái Quỳ bị "người đi du lịch qua Mỹ" chơi cho 1 vố cay cú đến bây giờ vẫn còn ....hận lun đây nè. Thiệt nhắc đến mà vẫn còn mún ói ......oẹ

Mrs. Truong said...

Dzụ gì ói thấy ghê dzậy? Kể kể liền coiiii

Mrs. Truong said...

À chị Tư ơi, kho cá kiểu chị Polka là như này nè chị:

Cá thu kho nước mắm tỏi ớt:
Cá làm sạch, để cho ráo nước. Sau đó em pha nước mắm như sau: tỏi với ớt giã chung với nhau (nếu không giã tỏi ớt thì bằm cũng được). Cho nước mắm + đường + một ít nước vào tỏi ớt giã nhuyễn, nêm nếm mặn ngọt theo ý của em.

Bắc chảo nóng, cho dầu vào chiên cá. Khi cá chiên vàng hai mặt, em cho nước mắm đã pha hồi nãy vào. Đợi cho mắm sôi lại vài ba phút rồi tắt bếp.

Món cá chiên này em có thể thay thế bằng cá bạc má, cá thu... đều được. Chị nghĩ món này chắc của người Huế, tại chị học từ Me chị cũng là người Huế

khami said...

Cám ơn em Trươmg .

Cô Hai said...

bà con, hông nhửng tai to mặt lớn chê Mỹ mà mấy bạn đi làm với đi học bên này hông chỉ chê mà còn chửi Mẽo :) ...Nhưng trong khi đó lại tìm cách ở lại mới mắc cười :)

Serene's Mummy said...

hú hồn em hổng có chê Mỹ ^^, mà ngược lại lúc nào em cũng nói Mỹ là number one, nên lúc nào cũng bị bạn chồng chọc hehehe

Mrs. Truong said...

Vivian: ai biểu khen nên hèn gì hông được wa Mỹ, phải chê mới được ahahahah

Dã Quỳ said...

Mrs. Truong: đã noái là nhắc đến mà còn mún ói đây nè ..... Nên để hôm nào khỏe khỏe rùi nhắc, bi giờ kể lại cho nàng nghe là tui .......té xỉu lun á ......chán cái mớ đời dzị á

TRUNG nguyen said...

ngon, thơm và thèm hehe
Tags: Vé máy bay di Chicago , All Nippon Airways , vé máy bay di My