Friday, February 3, 2012

ngoài phố mùa đông

Trong nhà là nồi ốc 'nuộc' hốhốhốh


Với chén nước mắm gừng


Rồi chấm chấm mút mút nhai nhai chẹp chẹp


Món ốc 'nuộc' này ăn hồi tuần trước mà tuần này còn chưa hết (cất tủ đá để tuần sau xào làm món bún ốc). Chồng đi chợ trời thấy ốc là ham, kêu mua một ký thôi mà ông đâu có chịu, ông mua hai ký. Về nhà bắt nồi nước luộc y như nồi nước xông của mấy bà bầu ặkặk, thơm ơi là thơm. Nhưng cũng như một tay không che nổi mặt trời, ông không nhai nổi một mình hai ký ốc, nhai hết có mà trẹo miệng luôn. Nhưng phải công nhận là nước mắm gừng chồng làm ngon quá trời, chấm miếng ốc vô nước mắm gừng rồi bỏ vô miệng nhai...trờiiii, vị mặn mặn ngọt ngọt nồng nồng cay cay nó xộc lên tới óc.
Một món hết thuốc chữa cho mùa đông ặkặk

10 comments:

Diên Hoàng said...

dách lầu, nhìn thấy có sả, vỏ chanh, gừng heheeh tô nước mắm đẹp, nhìn chảy nước miếng à nghen :) Bên này ít có hàng tươi nên anh ít dám ăn.

Mrs. Truong said...

Trời, bên mỹ mà ko có hàng tươi là sao? Tưởng bên đó gì cũng có, bên em lâu lâu mới thấy một lần á, nên mừng hết lớnnnn

Dã Quỳ said...

Quá đã. Vậy là Chủ Nhật này sẽ có thêm 1 món trên thực đơn nhậu rồi:

Ốc luộc chấm nước mắm gừng!

chẹp chẹp ...

Ốc này bên này tươi rói hà (aH chắc đi lạc nên hổng tìm ra ốc tươi há) ....he he he

Anonymous said...

Ngoài phố mùa đông, trong nhà ăn ốc luộc thì còn gì bằng .

bạn mình said...

Loại ốc này ở vùng này không có chứ TX thì có. Tên ốc này là gì vậy?

Ốc ở vùng mình con lớn, chợ tàu có bán đó aH. Hôm trước có post món ốc luộc bên nhà đó.

Mrs. Truong said...

Chị DQ: tròi, chủa gì đă lo ăn nhậu ngày chủ nhật rồi kìa

Gái Hai: thì đó, em đã nói là hết thuốc chũa là vậy

Anh BM: só ri lun, em chỉ biết ăn chú tên thì em điếc hèhhè

phuongmy78 said...

Sáng chưa ăn gì hết ghé nhà nàng thấy thèm rồi, thôi đi ăn sáng nha. :)

Mrs. Truong said...

My đùng ăn ốc sáng sớm nha, lạnh bụng đùng đổ thùa heheheh. À, My hong cho đọc blog nữa hả.

phuongmy78 said...

Ui nàng, xem đọc đc chưa, mình đâu có đóng cửa.

lou said...

trùi ui chị trương sắp được ăn bún ốc kìa:)