Monday, January 30, 2012

lẩu chay

Thứ bảy cuối tuần rồi hai vợ chồng rảnh rỗi nên xách con ra chợ trời chơi nhân dịp trời lạnh kèm gió rít, đi chợ khoảng một tiếng mà teo hết tất cả các thứ ặkặk. Bù lại mua được vô số trái cây khá ngon, rau củ quả này nọ nên cũng cảm thấy bớt hụt hẫng trong lòng phần nào so với thứ bảy tuần trước.
Sáng chủ nhật dậy sớm hầm một nồi nước gà, nhà còn hai trái lê mà mềm một chút thì người làm lẫn người ở chả ai thèm ăn nên mình quăng luôn vô nồi nước, củ cải trắng mua được ngoài chợ trời sáng hôm qua cũng quăng dzô nồi luôn. Báo hại nồi nước gà ngon ngọt quá trời heheheh


Múc ra một nồi nhỏ nước gà làm nồi nước lẩu...chay, còn có thể gọi là lẩu nấm hihihh. Trong nồi lẩu đã có sẵn các khách mời như cá viên, nấm đông cô, nấm rơm, nấm kim châm kim chích gì đó, củ cải cà rốt thêm dzô cho nó màu mè bắt mắt 


Các nhân vật phụ nằm chờ...nước sôi bên ngoài gồm có: bún & mì, cải xanh, tôm mực bò viên, chén nước mắm ớt in case nước lèo lạt, chén tương đỏ đen để chấm thịt thà



Nhân vật chính of our lunch: nấm tươi hầm bà lằng, mới đầu cũng định học thuộc tên của hai cái nấm bự kia mà sao giờ quên cha nó tên rồi, nhưng cái nấm quỉ này nó ngon ngọt dai như mực vậy á, hai đứa ăn mà phải giành giật nhau quên mất là vợ chồng phải nhường nhịn nhau như ông bà ta đã dạy luôn á hahhahhah



12 comments:

phuongmy78 said...

Mấy nay ăn toàn thịt thấy tô lẩu của nàng thèm quá xá nè.

Diên Hoàng said...

cứ thấy chữ Chay là nghĩ tới khuôn đậu!

Mrs. Truong said...

My kho nồi đồ chay đậu hủ ăn đi, ở vietnam dễ làm thấy mồ, còn ko ra chợ ăn cơm chay gì đó cho đỡ ngán. Công nhận tết toàn thịt thà mỡ miết, ớn ha

anh Hoàng: nhà này thích đủ thứ mà nghĩ tới khuôn đậu chi cho mất công trời ặkặk

Diên Hoàng said...

mần răng mờ có cái phông đen rứa? Đẹp. :)

nghĩ tới khuôn đậu là nghĩ theo cách ăn chay Phật giáo, no sea food :)

bumble bee said...

noi nuoc leo nay chat luong a nha :-)

lou said...

ép người làm quá chi giờ phải ăn "chay" hen :)

Mrs. Truong said...

anh Hoàng: cái bàn ăn màu đen, sao ông hỏi wàiii

chị bumblebee: em công nhận là nồi nước hơi ngon ngọt dù nêm có chút ít bột nêm hehehhe

Lou: nó cũng có phần trong nồi lẩu này à nghennn

Diên Hoàng said...

trời đất, chỉ mình nàng Tr. xài khăn bàn màu đen á. Trong này có ai có kha9n bàn màu đen nữa hong? Xin giơ tay giùm tui :)

Cô Hai said...

Ăn chay có cá viên và mực :) ....Ăn lẩu này hông sợ mập .

Polka Dots said...

chay cái khỉ gì mà chay. Thịt thà seafood ngập ngụa phè phỡn vậy mà đòi, hihihi..

Mrs. Truong said...

anh Hoàng: cái BÀN đen ông ơiiii

gái Hai: thì gái cũng ăn chay kiểu này quài chứ gì, còn chọc người ta heheh

chị Polka: thì nói chay cho nó thanh tịnh vậy mà híhíhíh

Dã Quỳ said...

Làm thèm nồi lẩu nấm ..:))