Tuesday, April 21, 2009

bún bì

Món này chắc mới có trong thực đơn híhíhíh

Làm nhiều một lần để ăn dần, tính là tính vậy nhưng mới có hôm qua đến hôm nay thôi mà muốn hết sạch rồi, còn gì để mà ăn dần nữa đâu trời.
Hôm qua thì hai vợ chồng ì ạch nhai một mớ bì cuốn (chắc phải gần 20cuốn đó ta ơi). Sáng nay thì mỗi đứa một ổ bánh mì bì. Trưa nay thì một mình mình đánh chén một tô bự chảng bún trộn rau giá và bì, chan nước mắm ớt cay xè lên thì thiệt là hết xẩy con bà bảy. Nhìn tô bún bì mà nhớ tới món bánh tằm bì, chắc bữa nào ráng vét hết kiến thức và tay nghề ăn uống để làm bánh tằm quá. Mới nghĩ tới thôi đã thấy thèm rồi hixhix. Thấy thèm thì chuyển tới nhớ, nhớ ơi là nhớ dĩa bánh tằm ở quán Ngon, rồi nhớ dĩa bánh tằm dở ẹt ở Sa Đéc mà nghe T gáy là ngon nhất thị xã ặkặk. Thôi không nhắc bánh tằm bì nữa, nhắc lại nhớ mùi nước cốt dừa beo béo hixhixhix

- Thành thật xin lỗi bạn vivian nếu bạn lại vào blog mình và nhìn thấy tình cảnh này (tức trên bún trộn bì, dưới bì cuốn).

4 comments:

vivian said...

:( lại ngay món mình thích, ox mình cũng hơi bị ghiền món bánh tằm bì, lần trước mua da heo về luộc xong rối cắt nhuyễn muốn gãy tai luôn, chỉ làm được chén bì nhỏ xíu để ăn cơm tấm, lần này thấy tô bún bì, chắc cuối tuần này phải làm bì để ăn bún bì tiếp, but bên đây không có bún nhỏ, chỉ có cọng bún lớn không biết làm ăn có ngon không nữa.Đúng là cái miệng làm khổ cái thân, Mrs Trương ơi, sao mà khẩu vị ăn của mình giông giống nhau thế, kiểu này chắc mai mốt không dám ghé wa blog Mrs Truong thường xuyên rồi, mỗi lần ghé wa, sure là sẽ bắc chước làm theo.... ^^

Mrs. Truong said...

Sao kỳ ha, chắc tại bên Sing ít người Việt nên đồ Việt chưa có nhiều. Chứ hông lẽ châu âu xa dzậy mà còn có, Sing gần xịt mà hông đem wa được chứ? Vivian ơi, làm bì ăn cho có thôi, chứ trộn 50/50 bì/thịt thì chịu gì nổi.
Dzậy mình nói lịch trước nghen, thứ 2 tuần sau mình làm bánh tằm đó. Báo trước để đừng dzô mà bị thèm, lỡ dzô lại thèm choáng váng hơn :). Tui cũng giống y chang, qua blog bà Hai là bị thèm tá lả. Mà bà í bên Cali thì sung sướng òi, cái gì cũng có, mà bả thì cái gì cũng biết làm, chỉ khổ mình hixhix

vivian said...

Như Cô Hai thì quá là sướng rồi, vừa biết nấu đủ loại và bên Cali có đủ các nguyên vật liệu, bên ngoài không có bán thì ở nhà có vườn rau, muốn ăn rau gì cũng có, như Mrs Trương cũng có vườn rau tha hồ mà trồng, nhìn mấy lá rau tí tô của Mrs Trương má thấy thèm bún riêu, but nhớ lại mình không có rau cỏ gì hết, lại thêm không có con cua đồng để nấu nên thôi đành nhịn thèm :-SS
Thứ hai tuần sau Mrs Trương làm bánh tầm bì ăn hả, vậy Mrs Trương đang receipt cách làm bánh tầm cho mình với nha, mình với ox ghiền món đó lắm, tội nghiệp ox cứ đòi ăn món đó hoài mà mình k biết làm bánh tằm. Thanks Mrs Trương trước nha....:-*

Mrs. Truong said...

Chờiii, sợ thèm báo trước mà còn đòi recipe nữa híhíhíh