Gọi là canh trứng chiên hem bít đúng hem?!?Món canh này lúc ở nhà là bà Ngoại hay nấu lắm nè, trứng đánh lên trộn thêm chút thịt bằm rồi chiên, là chiên sau khi đã nêm nước mắm này nọ à nghen. Sau đó nấu nước nồi canh rồi bỏ trứng đã chiên dzô, bà Ngoại còn cho thêm chút bún tàu dzô nữa. Lúc còn ở nhà mình là chuyên gia vớt bún tàu ăn đó hèhèh.
Giờ ở bên này phải tự nấu, thấy tự nấu cũng ngon gớm luôn heehhe. Mà thiệt ra định nấu canh courgette thôi, nhưng cái tính xôi thịt thì không thể ăn gì mà chỉ toàn rau củ quả, nên thỉnh thoảng nấu canh với tôm nè, hoặc nấu với thịt bằm nè, còn lần này thì bỏ thêm trứng chiên dzô ăn chơi dzậy đó. Nhưng mà không hề quên bài của bà Ngoại à nghen, vẫn nhớ mà bỏ thêm chút bún tàu dzô nữa híhíhíh
2 comments:
mon nay la wa, chua an bao gio. fai nau an thu moi duoc!
Ờ, cũng nghe mọi người nói dzậy á. Nhớ nêm trứng hơi mặn chút để bỏ vào canh cho vừa nghen :D, cho miếng tiêu miếng ớt dzô trứng ăn cho cay cay đã đã nữa hahahah (công thức tự bịa, chứ bà Ngoại ko bỏ ớt ặkặk)
Post a Comment