yummy yummySao trong tuần này mình đã nấu hai món chè luôn hả ta? Khiếp, bạn chồng nhà này hảo ngọt hảo chè quá đi à. Mà thôi kệ, tuần này bạn chồng làm việc hơi bị stress nên có order mình món nào là mình làm cho món đó liền thôi. Mà bạn chồng này lợi dụng quá, thấy mình nấu được món chè xí xọn là lại đòi tiếp chè đậu. Mình cũng phấn khởi nấu luôn vì được chị Hai khen là đảm đang, được cái Lé thì nó tung hô vạn tuế hahahah
Theo chỉ giáo của bà dì thì đi mua một hộp black-eyed peas để khỏi mất công ninh đậu sống, rồi thì là chỉ cần nấu nếp thành cháo nhừ và bỏ đậu trộn đường vô, dậm thêm tí muối là xong. Nhưng mà đi siêu thị tìm đỏ mắt thì không có đậu trắng mắt đen đó, nên mua đại hộp đậu đỏ thôi hìhìhìh. Nói chung í, là ăn cũng khá được, mỗi tội nhìn hình thì cứ ngỡ là cháo đậu đỏ thôi hahahah. Có lẽ mình nấu nếp chưa được nhừ tới. Nhưng không sao, bạn chồng về lại thấy nồi chè là khoái chí lắm lắm rồi, thấy bạn chồng hớn hở ăn chè ngon lành nên mình cũng vui hẳn. Nếu tự cho điểm chè này thì mình thấy cũng được tầm 8/10 đó chứ híhíhíh. Không phải tự khen à nghen, xin nhắc lại là chưa từng nấu chè bao giờ mà lần thứ hai được như vậy mình cũng cảm thấy tự hào bản thân lắm lắm đó heheheh
À, lần này thì nước dừa ngon vô địch, nước dừa làm vừa ăn mà hộp dừa hiệu này cũng ngon hơn hẳn hiệu lần trước, không bị nặng mùi dầu.
3 comments:
dạo này bạn Trương ngày cang dam dang, món nào cũng ngon lành hết mợi .
Món này giống cháo chứ chè gì! Sợ ăn cháo nên nhìn thấy ớn.... +_+
làm nc dứa thế nào đấy, chỉ em mới!
híhí mắc cỡ mắc cỡ quá :">, dù nghe khen là sướng tê nguời òi :))
Ly Lé: đã nói món này nhìn giống cháo nhưng ăn thì giống chè thiệt. Nước dừa mua canned coconut milk ngoài siêu thị á, hoặc các shop châu á. Đổ bỏ dzô nồi, đun hơi nóng một tẹo rồi cho chút bột năng đã pha nước vô quậy tưng một hồi thấy sền sệt là ok, thêm chút đường dặm chút xíu muối mà cảm thấy vừa ăn là càng ok. Lưu ý, khi nóng thì lúc nào nó cũng ngọt hơn lúc nguội bớt. Kinh nghiệm đau thương rút ra từ hai nồi chè đóa :D
Post a Comment