cà ri bò ;)

Tuần này không biết bị gì mà cứ nấu hết món này tới món kia, mình thì mệt người lẫn mệt óc vì vừa nghĩ món vừa nấu, chỉ có chồng là được lợi. Cứ ngồi rung đùi là có đồ ăn ưa thích mà thôi hừmmm. Đáng lẽ nấu bò kho, mà tuần trước đã ăn bò kho rồi nên không muốn nấu bò kho nữa. Khổ cái là siêu thị gần nhà nó cứ bán giảm giá thịt bò miết làm mình phải suy nghĩ món bò khác mà ăn cho nó tiết kiệm được phần nào hay phần đó đó mà. Bên này mình ăn uống theo cái thằng siêu thị không à, nó bán thịt gì rẻ là mình nấu món với thịt đó thôi, thời buổi kinh tế khó khăn mừ hịhịhịh.

Cà ri bò đây, hai vợ chồng mỗi người một dĩa. Chồng ăn với bánh mì, mình ăn với cơm. Vừa ăn vừa nhớ lại kỷ niệm hồi còn bồ bịch. Có lần mưa tầm tã không đi xe được luôn vì đường xá ngập lụt hết, thế là hai đứa gọi taxi chạy ra cư xá Bắc Hải làm mỗi đứa một phần cà ri gà heheheh. Trời mưa lạnh nên bỏ cái gì ấm ấm vô bụng là nhất trên đời rồi còn gì, đã vậy còn tay trong tay nữa chứ híhíhíh

Mà nói thiệt là Mrs. Truong nhà ta không thích ăn cà ri chút xíu nào hết, tại bữa kia bạn chồng thổ lộ là bạn ấy cũng thích ăn cà ri nữa nên mình đành bấm bụng chìu thôi. Mình ăn một phần cà ri cơm mà tưởng chừng như nuốt hết nổi nữa rồi, trong khi bạn chồng ngồi cứ tì tì làm thêm phần thứ hai. Mình nhìn mà nổi hết da gà ặkặk. Món này là nhìn theo bạn này mà làm đây này hìihìhìh

heo way ^^

Trước tiên phải cảm thán một câu mới được: ''thôi rồi, tui nể tui quá'' híhíhíh. Tui nể tui dzậy, không biết còn có ai nể nữa không, không tính chồng dzô vì chồng đã gọi tui là sư phụ từ ngày tui làm chả bò viên các loại rồi hahahahah
Lúc trước còn mon men ra nhà hàng tàu ăn nhân vài dịp vui vẻ. Vậy là coi như bây giờ mình từ bỏ nhà hàng tàu luôn từ đây vậy hixx. Xứ này có mỗi nhà hàng tàu là nơi mình có thể ghé ăn ngoài, giờ ở nhà dzĩnh dziễn ặkặk

Đây, tảng thịt mới ra lò đây

Tiện thể khoe vivian luôn, đây là cái lò turbo oven. Nướng cái bánh 24cm dư sức, vịt quay heo quay gà quay các loại còn dư sức nữa mà heheheh

Thôi rồi lượm ơi, thành phẩm ngon quá xá. Da heo giòn vàng rụm, ngon xin lỗi chịu hông nổi luôn (trời ơi, sao mình tự tâng bốc mình dữ dzậy nè chờiiii)

Món heo quay này mình thích hơn vịt quay, còn chồng hả. Món nào cũng thích, khổ vậy đó hixxx. Hôm bữa làm heo quay theo kiểu của gái Hai, ngon quá nên hỏi gái tiếp món heo quay mà sao ko thấy gái hồi âm??? Mình nôn chịu hông nổi nên đành lọ mọ gú gồ ra được cái site này, hướng dẫn như vậy mình thấy quá là chi tiết, mà chi tiết vậy thì làm sao mà làm không được chứ. Cũng có một số blog làm heo quay luôn mà mình thấy một số người khá là ích kỉ, đọc sơ qua là biết vì viết kiểu như là chi tiết lắm, chia sẻ lắm mà chi tiết mấy cái đâu đâu chớ mình đừng hòng làm theo được, mà mình thuộc dạng gà mờ nữa, nếu không chi tiết thì không thể làm theo được hix hix. Thôi, đằng nào cũng thành công món heo quay rồi, thiệt là cảm kích cái site family này quá híihíhíh. Tóm lại, chồng mình càng ngày càng ngưỡng mộ mình dzậy thoai à heheheh

cải chua dưa giá

Dĩa cải chua dưa giá này chấm với gà kho gừng. Là món mà hai vợ chồng vừa ăn tối qua đó ;)

Thiệt là khổ tâm, ở đời mà cứ nhìn người ta có gì rồi mình chạy theo làm cho có nấy thì đã khổ rồi đúng không mọi người? Còn mình, mình cứ chạy qua blog người này nhìn một cái thấy người ta có dzịt quay, qua blog người nọ nhìn thêm cái thấy người ta có cải chua dưa giá. Thế là về nhà làm cho bằng được, cứ cái kiểu chạy qua nhìn chạy lại nhìn này hoài chắc đến lúc nào đó mình lăn qua lăn lại luôn chứ không cần chạy nữa. Hên là chưa mua máy làm bánh mì á hìhìhìh. Và cũng hên là không chỉ làm đồ mặn mà còn làm rau rác ăn độn thêm, chứ không tương lai lăn còn nhanh đến hơn ặkặk