cà ri bò ;)

Tuần này không biết bị gì mà cứ nấu hết món này tới món kia, mình thì mệt người lẫn mệt óc vì vừa nghĩ món vừa nấu, chỉ có chồng là được lợi. Cứ ngồi rung đùi là có đồ ăn ưa thích mà thôi hừmmm. Đáng lẽ nấu bò kho, mà tuần trước đã ăn bò kho rồi nên không muốn nấu bò kho nữa. Khổ cái là siêu thị gần nhà nó cứ bán giảm giá thịt bò miết làm mình phải suy nghĩ món bò khác mà ăn cho nó tiết kiệm được phần nào hay phần đó đó mà. Bên này mình ăn uống theo cái thằng siêu thị không à, nó bán thịt gì rẻ là mình nấu món với thịt đó thôi, thời buổi kinh tế khó khăn mừ hịhịhịh.

Cà ri bò đây, hai vợ chồng mỗi người một dĩa. Chồng ăn với bánh mì, mình ăn với cơm. Vừa ăn vừa nhớ lại kỷ niệm hồi còn bồ bịch. Có lần mưa tầm tã không đi xe được luôn vì đường xá ngập lụt hết, thế là hai đứa gọi taxi chạy ra cư xá Bắc Hải làm mỗi đứa một phần cà ri gà heheheh. Trời mưa lạnh nên bỏ cái gì ấm ấm vô bụng là nhất trên đời rồi còn gì, đã vậy còn tay trong tay nữa chứ híhíhíh

Mà nói thiệt là Mrs. Truong nhà ta không thích ăn cà ri chút xíu nào hết, tại bữa kia bạn chồng thổ lộ là bạn ấy cũng thích ăn cà ri nữa nên mình đành bấm bụng chìu thôi. Mình ăn một phần cà ri cơm mà tưởng chừng như nuốt hết nổi nữa rồi, trong khi bạn chồng ngồi cứ tì tì làm thêm phần thứ hai. Mình nhìn mà nổi hết da gà ặkặk. Món này là nhìn theo bạn này mà làm đây này hìihìhìh

heo way ^^

Trước tiên phải cảm thán một câu mới được: ''thôi rồi, tui nể tui quá'' híhíhíh. Tui nể tui dzậy, không biết còn có ai nể nữa không, không tính chồng dzô vì chồng đã gọi tui là sư phụ từ ngày tui làm chả bò viên các loại rồi hahahahah
Lúc trước còn mon men ra nhà hàng tàu ăn nhân vài dịp vui vẻ. Vậy là coi như bây giờ mình từ bỏ nhà hàng tàu luôn từ đây vậy hixx. Xứ này có mỗi nhà hàng tàu là nơi mình có thể ghé ăn ngoài, giờ ở nhà dzĩnh dziễn ặkặk

Đây, tảng thịt mới ra lò đây

Tiện thể khoe vivian luôn, đây là cái lò turbo oven. Nướng cái bánh 24cm dư sức, vịt quay heo quay gà quay các loại còn dư sức nữa mà heheheh

Thôi rồi lượm ơi, thành phẩm ngon quá xá. Da heo giòn vàng rụm, ngon xin lỗi chịu hông nổi luôn (trời ơi, sao mình tự tâng bốc mình dữ dzậy nè chờiiii)

Món heo quay này mình thích hơn vịt quay, còn chồng hả. Món nào cũng thích, khổ vậy đó hixxx. Hôm bữa làm heo quay theo kiểu của gái Hai, ngon quá nên hỏi gái tiếp món heo quay mà sao ko thấy gái hồi âm??? Mình nôn chịu hông nổi nên đành lọ mọ gú gồ ra được cái site này, hướng dẫn như vậy mình thấy quá là chi tiết, mà chi tiết vậy thì làm sao mà làm không được chứ. Cũng có một số blog làm heo quay luôn mà mình thấy một số người khá là ích kỉ, đọc sơ qua là biết vì viết kiểu như là chi tiết lắm, chia sẻ lắm mà chi tiết mấy cái đâu đâu chớ mình đừng hòng làm theo được, mà mình thuộc dạng gà mờ nữa, nếu không chi tiết thì không thể làm theo được hix hix. Thôi, đằng nào cũng thành công món heo quay rồi, thiệt là cảm kích cái site family này quá híihíhíh. Tóm lại, chồng mình càng ngày càng ngưỡng mộ mình dzậy thoai à heheheh

cải chua dưa giá

Dĩa cải chua dưa giá này chấm với gà kho gừng. Là món mà hai vợ chồng vừa ăn tối qua đó ;)

Thiệt là khổ tâm, ở đời mà cứ nhìn người ta có gì rồi mình chạy theo làm cho có nấy thì đã khổ rồi đúng không mọi người? Còn mình, mình cứ chạy qua blog người này nhìn một cái thấy người ta có dzịt quay, qua blog người nọ nhìn thêm cái thấy người ta có cải chua dưa giá. Thế là về nhà làm cho bằng được, cứ cái kiểu chạy qua nhìn chạy lại nhìn này hoài chắc đến lúc nào đó mình lăn qua lăn lại luôn chứ không cần chạy nữa. Hên là chưa mua máy làm bánh mì á hìhìhìh. Và cũng hên là không chỉ làm đồ mặn mà còn làm rau rác ăn độn thêm, chứ không tương lai lăn còn nhanh đến hơn ặkặk

dzịt way

Con dzịt đang bị ướp cho thêm phần thơm tho nè. Trước đó theo lời bà Hai thì ngâm rượu và chà gừng khoảng 10phút nhưng mình lỡ ngồi coi phim đã đời, khi nhớ ra thì con dzịt bị ngâm rượu nửa tiếng rồi. Chắc là đến khi đem bỏ dzô lò nó cũng không biết đâu vì lúc đó nó xỉn quắc cần câu rồi còn gì heheheh

Đây nè, nguyên con dzịt ra thành nguyên dĩa dzịt. Ăn chung với cải chua và dưa leo yummy yummy

Nước chấm chảy ra từ nước sốt ướp thịt mà Mrs. Truong đổ vô bụng con dzịt kèm với một mớ nấm mèo nữa. Trời ơi, chấm bánh mì thiệt là mê ly đời ta luôn.

Thiệt tình sợ kể là hai vợ chồng mà ăn một con vịt thì lại nghe mọi người kêu trời híhíhíh, nhưng mà một con vịt này ăn qua bữa sau nữa đó nha, mọi người không cần gào đâu. Mọi chi tiết về con dzịt xin liên hệ tại đây hịhịh

cơm Tết

Mấy bữa Tết ghé nhà nào cũng thấy mọi người ăn Tết tưng bừng, nhà mình chỉ có hai mống (thiệt ra ba mống mà một mống nhỏ chưa nhai nuốt gì hết nên cũng còn đỡ tốn phần nào heheheh). Nhà mình thì cơm Tết thanh đạm như này thôi.

Tôm khô củ kiệu, nhậu bén dễ sợ luôn

Hột vịt thịt kho, dĩ nhiên không thể thiếu

Toàn cảnh bữa cơm

Ờ nói là cơm thôi chớ thiệt ra không có ăn cơm, mà là ăn bánh tráng cuốn thịt kho. Ngon bá cháy cho nên ngồi cuốn miết mà quên là chị Bebo có chúc ăn Tết bể bụng. Cũng hên cuối cùng hết rau nên chỉ xém bị bể bụng thôi hahahah

chúc Tết

Năm cũ bước sang Năm Mới, thương chúc mọi người và gia đình một năm dài trước mặt:

Thân An Lành
Tâm An Bình

Tết Canh Dần 2010
Mrs. Siu Nhưn heheheh

thịt kho tàu

Nồi thịt kho hấp dẫn tàn nhẫn dã man luôn, kho kiểu gì mà lên màu đỏ đậm tự nhiên hết chổ nói mà không cần nước màu gì hết mới ghê. Vậy mà có chuyện đau lòng xảy ra với nồi thịt, nhưng không kể được hizxxx

Giả bộ nói là không biết kho kiểu gì thôi, chớ thiệt ra là kho kiểu này nè hèhèhh. Gái Hai ơi gái Hai, bắt chước gái kho y chang kiểu của gái sao mà ngon quá xá híhíhíh. Chắc coi bộ mai mốt gì kho tiếp một nồi bự tổ chảng nữa quá, chớ ngon thèm chịu hổng nổi luôn ặkặk

hôm nay ăn bún ziu

Bún ziu đây :). Ziu tự nàm, đậu hủ tự chiên nhưng lói chung nà zummy nắm mợi hịhịhịh

Mình khai ngay từ đầu luôn là tối qua nhà mình ăn bún rêu để chị Polka khỏi phải mất công hỏi heheh. Ăn bún rêu thì chỉ có lèo tèo bún với rau với nước thôi nên phải nấu nhiều chớ ăn một hai tô thì không thấm gì hết ặkặk.
Dạo vòng quanh các nhà thì thấy mọi người chuẩn bị Tết xôm tụ quá mà mình thì chả làm gì. Chỉ có hôm nay sẽ kho một nồi thịt cho có vậy thôi. Nghe chữ Tết thôi cũng thấy lòng nôn nao quá

hôm nay ăn zè

Chị Polka hỏi mấy bữa nay có nấu món gì không? Trời ơi, không nấu có mà chết đói ặkặk, chỉ có điều món không có gì đặc biệt thôi. Thiệt ra mấy bữa nay nấu một nồi canh rau củ sườn non bự tổ chảng luôn, ăn hai ba ngày mới hết. Canh đó lúc trước ở vietnam mình ghét ăn ghê gớm, vậy mà tuần trước nằm mơ hoài nên tuần này phải nấu một nồi bự ăn cho đã. Mà thiệt tình, ăn đã dễ sợ vì sườn non hầm mềm oặt ra nấu với cà rốt, su hào, khoai tây, bông cải xanh..chậc chậc..rất là đầy đủ vitamin, đặc biệt rất tốt cho mùa đông nữa chứ. Nhưng mà không dám khoe, tại nồi canh bự quá sợ khoe lại nghe mọi người gào lên là ăn gì nhiều quá xá híhíhíhíh

Nhưng tối qua thì chỉ có vợ ăn cơm thôi, còn chồng thì được vợ thưởng cho dĩa cua vì đã hoàn thành xuất sắc vai trò tắm con dỗ con ngủ hôm qua heheheh. Mà sao chồng mình thích ăn cua ghê gớm, còn mình thì thích ăn tôm gớm ghê luôn hahahah

Cua rang me đâyyyyy: chua chua ngọt ngọt cay cay vì mình thêm ớt sa tế vô trong sốt me nữa

Nhiều khi mình ngưỡng mộ chồng mình quá mà nếu mang lên blog nói thì sợ bị kêu là nịnh chồng, nhưng mà không nói không được. Một mình chồng ăn hết một chảo cua này á, 4con bự tổ bố á, thiệt tình quá ngưỡng mộ luôn. Ăn xong chồng còn nói đại ý như là chả thấm tháp gì ặkặk.

canh cải chua

Dạo này trình ăn chua của mình tăng cao hay sao á mà mình cứ ăn đồ chua y như là kiểu đang thèm chua của mấy bà bầu. Không lẽ con mới hơn ba tháng mà bầu nữa sao ta hahahahah, nói giỡn đó nha, các chị em đừng manh động ặkặk.
Mùa đông năm nay tuyết rơi nhiều bất thường thiệt, nhiệt độ cũng bất thường, lên xuống thất thường. Chắc vì vậy mà mình ăn uống đổi khẩu vị cũng một cách rất là không bình thường. Nhiều khi có thêm chút mỡ trong người mà hay, cũng phần nào giúp mình chống chọi được với mùa đông bên này.

barbie

Nhanh quá, mới đây đã chơi barbie được 3tháng rồi mà ôm ấp hun hít hoài không biết chán là sao ta hịhịhịh.
Mỗi ngày cứ nhìn mặt nhau là nói chuyện làm mình muốn rụng tim, chịu sao nổi trời heheheh
Mỗi sáng vừa nhìn vào giường là cười trước tiên, vậy cũng làm tim mình tan ra được, chịu sao nổi trời ặkặk